Elbers WitBier

Cerveja clara, refrescante com trigo. Uma receita leve, de baixo amargor e suavemente condimentada com casca de laranja e coentro. Estilo clássico da escola belga, é elaborada com maltes de cevada e trigo. Apresenta notas cítricas e turbidez intensa que realça o seu sabor e aroma refrescante.

Cor: 7,0 SRM

Amargor: 15 IBU

Teor Alcoólico: 5,5% ABV

Harmonização: Frutos do mar, sushis, sashimis, tempurá de vegetais, saladas de folhas verdes e caprese, queijos brie e camembert, queijos de cabra frescos. Por ter características refrescantes e notas cítricas, a witbier também combina com feijoada e carne suína.